Технология культивирования клеток и тканей : [Учеб. пособие] / В. И. Панфилов, Л. М. Захарчук; Моск. хим.-технол. ин-т им. Д. И. Менделеева. — М. : МХТИ, 1987 (1988). — 48 с. : ил.; 20 см. Основы проектирования биотехнологических производств : Нормат. база. Общ. принципы построения технол. схем : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по хим.-технол. направлениям подгот. дипломир. специалистов / И. А. Крылов, А. А. Кухаренко, В. И. Панфилов; М-во образования Рос. Федерации. Рос. хим.-технол. ун-т им. Д. И. Менделеева. Издат. центр. — М. : Рос. хим.-технол. ун-т им. Д. И. Менделеева, 2003 (Издат. центр РХТУ им. Д. И. Менделеева). — 166 с. : табл.; 20 см; ISBN 5-7237-0389-7 Лабораторные и промышленные ферменты : учеб. пособие / А. Ю. Винаров, А. А. Кухаренко В. И. Панфилов; М-во об...разования Рос. Федерации, Рос. химико-технол. ун-т им. Д. И. Менделеева, [Издат. центр]. — М. : Рос. химико-технол. ун-т им. Д. И. Менделеева, 2004 (ИЦ РХТУ им. Д. И. Менделеева). — 97 с. : ил., табл.; 20 см; ISBN 5-7237-0451-6 Биологическая безопасность биотехнологических производств : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению и специальности «Биотехнология» / Н. Б. Градова, Е. С., Бабусенко, В. И. Панфилов. — Москва : ДеЛи принт, 2010. — 135 с. : ил., табл.; 23 см; ISBN 978-5-94343-188-3 Дистанционная подготовка биотехнологов : элементы виртуальной образовательной среды : учебное пособие / С. В. Калёнов, В. И. Панфилов, А. Е. Кузнецов. — Москва : ДМК Пресс, 2014. — 93 с. : ил., цв. ил.; 21 см; ISBN 978-5-97060-149-5 Микробиологический контроль биотехнологических производств : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Биотехнология» / Н. Б. Градова, Е. С. Бабусенко, В. И. Панфилов, И. В. Шакир ; [гл. ред. О. В. Саламаха]. — Москва : ДеЛи плюс, 2016. — 139 с., [1] л. цв. ил. : ил., табл.; 22 см; ISBN 978-5-905170-88-1 : 1000 экз. Химия биологически активных соединений: методы выделения и исследования белков : учебное пособие / А. В. Белодед, Н. Г. Луценко, В. И. Панфилов. — Москва : ОнтоПринт, 2017. — 78, [1] с. : ил., табл.; 20 см; ISBN 978-5-906886-49-1 : 70 экз. Химия биологически активных соединений : практикум / А. В. Белодед, Н. Г. Луценко, В. И. Панфилов; Министерство образования и науки Российской Федерации, Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева. — Москва : РХТУ им. Д. И. Менделеева, 2017. — 87 с. : ил.; 21 см; ISBN 978-5-7237-1473-1 : 100 экз. Потенциал бифидобактерий, молочнокислых бактерий и галоархей для биотехнологического получения метаболитов, БАВ, пищевых ингредиентов и кормовых продуктов из растительного сырья : [монография] / В. И. Панфилов, А. В. Белодед, С. В. Калёнов [и др.]; [главный редактор Г. И. Елагин]. — Москва : ДеЛи плюс, 2019. — 137 с. : ил., табл.; 22 см; ISBN 978-5-6041606-5-7 : 100 экз. Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебное пособие для вузов / Винаров А. Ю., Гордеев Л. С., Кухаренко А. А., Панфилов В. И. (под ред. В. А. Быкова). — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Юрайт, 2019. — 274с. — ISBN 978-5-534-10765-4.